헐리우드가 독일한국식자재마트에 대해 우리에게 가르쳐 줄 수있는 것
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대한민국소비자연맹(회장 강정화)은 지난 11월 27일~12월 9일 서울 주변에 거주하는 10대~60대 남녀 800명을 타겟으로 온라인 설문을 통해 ‘축산물을 보조할 수 있는 단백질 식품`에 대한 소비자 인식을 조사하였다. 이에 따르면 ‘축산물 대체식품은 ‘대체육 등의 이름으로 유통·판매되고 있으나 흔히 구매자(88.6%)는 용어만 인지하였다. 적합한 명칭으로는 단백질 유래