이자카야 창업, 야키토리 가격의 노하우로 완성하다

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외식업에서 메뉴는 상표의 결정적인 강점이며, 결실 있는 매출 창출의 토대입니다. 고급 꼬치구이 전문점 ‘야키토리동작’은 단순히 흔한 이자카야 음식을 제공하는 것이 아니라, 최고의 품질을 고집하는 전문적인 음식 방침을 통해 음식 업계의 강자로 주목받았습니다.</br></br>  1. 최상급 재료의 고집과 요리 전문성</br>야키토리동작 닭 부위별 제일 신선하고 우아한 재료만을 골라서 활용합니다