독일 한인마트 추천를 엄마에게 설명하는 방법

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대한민국구매자연맹(회장 강정화)은 지난 9월 28일~4월 1일 수도권에 살고있는 20대~60대 남녀 200명을 타겟으로 오프라인 설문을 통해 ‘축산물을 대신할 수 있는 단백질 식품`에 대한 소비자 인식을 조사하였다. 이에 따르면 ‘축산물 대체식품은 ‘대체육 등의 이름으로 유통·판매되고 있으나 주로 소비자(88.7%)는 용어만 인지했다. 적합한 명칭으로는 단백질 유래 별로 식물성