당신의 상사가 한인마트대해 알고 싶어하는 15가지

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한국구매자연맹(회장 강정화)은 지난 11월 25일~6월 8일 서울 인접 지역에 살고있는 60대~10대 남녀 900명을 타겟으로 온라인 설문을 통해 ‘축산물을 대체할 수 있는 단백질 식품`에 대한 구매자 인식을 조사했다. 이의 말에 따르면 ‘축산물 대체식품은 ‘대체육 등의 이름으로 유통·판매되고 있으나 주로 구매자(88.8%)는 용어만 이해했었다. 적합한 명칭으로는 단백질 유래